投稿
Yuki
マスカットとカルダモンのタルトです。
タルト生地の上にこんがり焼いたマスカットが乗った、一風変わったケーキです。
一口食べるとカルダモンのスパイシーな香りで口の中がいっぱいになります。
後からマスカットの甘味が来る感覚で、タルト生地のバターをベースに考えると、これはこれでバランスが良いのだなと感心しきりでした。
カルダモンの刺激が甘さを引き立てて、フォークが止まりません。
合わせたお茶はアールグレイのアイスティーで、お店のオリジナルブレンドらしく、フルーティーな香りがしました。
アイスティーとケーキの無限ループに、窓際の席で日差しを浴びながら過ごす日曜日の午後。
非常に良い休日になりました。
#写真
#GRAVITY写真部
#おつかれGRAVITY
#カフェ
#スイーツ






コメント
話題の投稿をみつける

つかさ@

たいち

ホテル

🍭ろる

て゛ー

こじゅ

文学少

とよや

しんや

ぐみん
もっとみる 
関連検索ワード


ひはるんるん
カルダモン最高ー!
さくら
こんがり焼いたマスカットって、どんな味でしょ〜☺️ 興味あるーーーー‼️
さっち
良い焼き色(≧∇≦)b