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あき

あき

常連っぽい若い女性が先客にいまして、かなりのビールマニア。お店の若い兄ちゃんとお話していました。
耳に入る会話を何となく聞いていました。
ここのブルワリーは女性がやられていて、ビール醸造されているスタッフも女性で、そのせいか1階の立ち飲みにおひとり女性客が多い気がします。

今まで美味しかったビールの話を女性はされていました。
キレのある苦味とか、
しっかりした苦味とか
爽やかな味わいとか、
お酒の味紹介でよく見聞きする言葉を口にされていました。
これ系の言葉って発している人は気持ちよく使っていますが、聞き手は正直よくわかりません。
20代であろう女性はたくさんのビールを飲んできたのまちがいないようです。

私が3杯目のビールを注文したら、

「けっこう飲まれるのですね」

と話しかけてきました。

「今まで美味しかったビールは何ですか?」

先ほど女性が演説していたテーマを私に聞いてきました。
一瞬考えて、私が初めてビール飲んだ時の話をしました。以前にこのお話は投稿したように思いますので、あらましだけ。

20代の私は玄米菜食主義でお酒は一切飲まなかったのですが、議員秘書の頃、私は老人会の方々に気に入られていまして、私がお願いすると一緒にポスター貼りを手伝ってくれる老夫婦がいました。貼り終えて、老夫婦の家で一息つくことにしました。
夏の暑い夕方でした。
私は冷たい麦茶を何となく期待していたのですが、老夫婦はスーパードライの缶ビールを3つ冷蔵庫から出してきたのです。すぐに、

「すみません、私、お酒飲めないのです。◯◯さんたちは飲んでください」
「そうだったけ」
「なんか冷たいのあるか」
「何もないな」
「じゃ、私は水道水でいいです。ほんとすみません」

奥さまは缶ビールを冷蔵庫にしまい、コップに水道水を入れたのを3つ持ってきました。老夫婦の顔は汗がたれています。そしてこの家にはクーラーがありませんでした。扇風機が回っているだけです。
その扇風機は私に向けられて固定されていました。
私は無意識に言葉を発していました。

「缶ビール飲みます。3人で一緒に飲みましょう」

人生初のビールは、私にはアップルサイダーのように甘く感じました。
厳格な玄米菜食をしていたからってのもあります。
私がビールに魅入られた瞬間です、と。
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コメント

ローズマリー

ローズマリー

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すっごく素敵なお話ですね!!感動しました😭✨

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あき
あき
そうですか、この老夫婦に出会わなかったら、私はお酒を飲むことはなかったかもしれません。
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K

K

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素晴らしいお話ですね! この若い女性には主様の飲んだビールの美味しさはきっと分からないでしょうけど😅

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あき
あき
まぁ、そうでしたね。 ただこの姉ちゃんから質問攻めにあったので、長居したのが、ちょっと酔っ払った原因です。
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YOU

YOU

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まだこんな人が残っていたのですね 良き人生を歩んでください

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あき
あき
ありがとうございます。
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釣りパパ 陸戦型

釣りパパ 陸戦型

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記憶に残る味と、記録に残る味。 記録を大切にするのも大切ですが、記憶に残る味も忘れないでいたいですね。

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あき
あき
おっしゃる通りです。 私にはもう1つ、思い出のたこ焼きというのがあって、子供の頃にあった、たこ焼き屋さんの味で今はありません。 大人になって美味しいモノを色々食べても、その味ってすぐ忘れてしまいますが、子供の頃に覚えた味は大人になっても忘れないものです。
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くーねる

くーねる

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ビールは植物由来(麦とホップ)だけど、玄米菜食主義ってアルコールも良くないん? 単に体に良くないものは入れないようにしてたって事かな? 今は嗜んでおられるって事は、エホ○とかモルモ○とかみたいなのとは違うみたいですね。

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あき
あき
基本的な考え方は、 食事は陰と陽のバランスを取ること。 一物全体で食べること。 の2つです。 お酒は極陰性で、それに見合う陽性の食べ物がなく、陽性の食べ物を大量に取らないといけないので、バランスを崩しやすいので、口にしたらダメではないが避けるって感じです。 一物全体は、生命は個体全体でバランスを保っており、野菜なら皮をむかず、葉や根の部分も食べる。 穀類なら精白していない物を食べる事により食物本来の生命力を頂くことができるって考え方で、肉は、口にしたらダメではなく、1頭丸ごと食べることができないから避けるって感じです。 簡単に説明してみました。
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