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投稿
Yuki
キャロットケーキです。
にんじんの風味が香る生地の中には、レーズンやナッツがぎっしり入っていて、とても楽しくいただけるスイーツでした。
上に乗っているのは生クリームではなく、チーズのクリームです。
不思議な酸味と甘味が混じり合うしっとりめのクリームで、これがキャロットケーキには抜群に合っていました。
合わせたコーヒーはコロンビアのナリーニョ。
チョコレートやドライフルーツの様な香りで、焙煎度は低めの、あっさり飲めるもので、キャロットケーキの繊細な甘味にはとても合いました。
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コメント
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ねぎ塩たん
にんじんきらいやけどこれはおいしそおぉぉ(o･ч･o)♫
さっち
お野菜のケーキは自分ではちょっと手を出しづらいけど見てると行けそうな気がするのが不思議ꉂ(ᵔᗜᵔ*)
rrr
お洒落なキャロットケーキですね[目がハート] キャロットケーキ大好きです♪ やはりチーズクリームが合いますよね♡