投稿
Yuki
菜の花のソテー、酒粕とパン粉のチーズ風です。
さっと蒸した菜の花を、香ばしさを加える為に焼いていました。
長野県のとある酒造の酒粕は柔らかく深い味わいに、愛媛のもっちりとして澄んだ味のパン粉を合わせてじっくりと炒って香りを引き出したものが、チーズに見立てて添えられています。
菜の花のほんのりした苦味に、チーズ風味に和風を加えた様な味付けは非常に合っていました。
春の苦味は冬にたまった老廃物を出してくれると言いますが、そういう効能もあるのかな?と勝手に思いました。
そんな健康の味がする一品でした。
#写真
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コメント
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まみ⚡
3123でしたが、トータルプラスで満足☺️
途中、混一色で切り方が下手で上がり逃ししたな〜と猛反省😅いつまでも悔やむね〜と夫から笑われました😆
またやろうね〜と夫の母
はーい🙋♀️


ぶちお
しっかり構えてタメがすごいからどっちに打ってくるかわからないし、スピンすごいし、ボール浮いたらドライブボレーで前に出てくるからな。
…と🦍さんに色々褒められて僕は幸せでございます。
今日は1回もポーチされなかった。できなかったらしい🤭

はるマ
2枚
🚹「今日今日最後なのでつってください!」
🌳 「…大好き」
🚹「やったー!」(空高く拳を突き上げて)
🌳「笑笑笑笑笑笑笑笑」
🚹「バスラ行きま…」
ちょっと林さん破壊力えぐない?
#林瑠奈 #リアルミーグリ

ゆうか
次蓮くんの応援行くのはいつ…?(´・ω・`)
それまでに治さなんたい🥺って…
いつもまた行くんか!って怒ってるけど
さすがに可哀想に思ったんかな〜
(でも来週とは言いづらい)

桐江(キ
あとピンクの名乗りが出遅れてるのが役者さんのミスをそのまま生かしてるって演出好きだったわ〜。
結婚もせず、彼氏にもついていかないハンドルを切ってブンブンジャーになってくれたのね、ピンク推しになりそう。

さと
旦那さんのお兄さんが動脈瘤で入院していた事を今日知る😰お兄さんは独り身なので、高齢のお義母さんが面倒みてる。旦那さんの精神病もだけど、心配かけてばかりでお義母さん倒れるんじゃないかと思ったよ💦旦那さん、動脈瘤の検索ばかりしてて心配😖

いと

べるみ
アンコールで卓城くんが真横から飛び出して来てくれたので思い残す事はもう何もありません😇
大阪参戦の皆様思いっきり楽しんで来てくださいね✨
NORD最高💙❤️💛💚
#ノル友の集い2024

りんだ
テーマの重さの反面、エンタメとして楽しませてくれる緩さのバランスがとても好き。
終わらせたくないけど、先が気になるジレンマ…🥺
そして進行早い方のツイート、伏せてくれてても前後の文から勘づいちゃうんだよなぁ。
ここに居座る以上、私も気をつけねば…

虫翅
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さくら
酒粕? お味が想像できないです〜 笑
さっち
春らしく菜の花❀.(*´ω`*)❀.