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投稿

Yuki

Yuki

ある日のランチ続きです。

ビーツとれんこんの白和えです。

ビーツのピクルスをたっぷり混ぜ込んだ、爽やかで春らしい色合いの白和えです。

具材にはレンコンやセロリなどのシャキシャキした食感が楽しめる物を。

アクセントに自家製のらっきょうが入っていました。

白和えなので仕上がりもまろやかで、とても食べやすいお味です。

選ばれた食材の食感も手伝って、食べていて楽しくなるメニューです。

色合いも春らしくてわくわくしますね。

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コメント

ねぎ塩たん

ねぎ塩たん

1 GRAVITY

おーーーいしそうですね( ⑉´ᯅ`⑉ )✨

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Yuki
Yuki
これめちゃくちゃ美味しかったんですよー(^^)。 ご飯が進みましたね!!
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さっち

さっち

1 GRAVITY

白和えは好きかもꉂ(ᵔᗜᵔ*)

返信
Yuki
Yuki
白和えなのに食材の元の色でピンクになるのが面白かったです♪ 美味しかったですよ(^^)。
0 GRAVITY
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