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Yuki
とある商店街のイベント…マルシェ的なものに出向いたのですが、そこで出ていた屋台で食べ歩きをしてみました。
その中で特に美味しかったのが、とあるカフェが出店していらしていた、こちらのカレーでした。
シュリンプとココナッツのカレーです。
ココナッツの甘味にシュリンプのプリッとして歯応えと旨味が溶け込んだ、非常にレベルの高いカレーです。
ココナッツの甘味の後はかなり辛さが後追いで来る感覚で、その刺激がまたライスが進む感じがして良かったです。
お米もタイ米っぽかったらしく、カレーが良い感じに染みて独特の風味が生まれて、とても良い組み合わせでした。
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Yukiさま、、、罪だわ〜 アップする画像、ぜーんぶ美味しそうです。 ココナッツもエビも私の好物だ🦐✨✨✨カレーは、辛いのは苦手だけど、食べてみたいです☺️