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ブープ🤸🏻♀️
豚ひき肉5〜600g
キャベチ3〜4枚
ニラひと束
舞茸ひとパック
ニンニク2片(大きかったら1片)
生姜ニンニクと同じくらい
ごま油、片栗粉、味の素、オイスターソース、塩適宜
キャベチをフードプロセッサーで細かくして塩小匙1/2くらいを混ぜて放置
ひき肉に塩小匙1/2くらいとオイスターソース、ごま油を大匙1、味の素少しとよく混ぜておく
その他の野菜をフードプロセッサーで細かくしてひき肉と混ぜ、水気を切ったキャベチと共によく混ぜ、最後に片栗粉を大匙1振ってよく混ぜる









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