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Yuki
白身魚のフィッシュバーガー。
肉厚の白身魚フライのパティに、タルタルソースではなく、日本でいうところの切干大根の様な味付けの野菜が挟まり、和風に寄った感じのメニューです。
パティもフライが甘辛いソースに浸っており、とてもジューシーな味わい。
表面がサクサクに焼かれたバンズは中がふんわりもちもちで、パティとソースを優しく包んでくれていました。
食後のコーヒーはエチオピアのイルガチャフェを。
さっぱりフルーティーな浅煎りコーヒーで、後味もすっきりでした。
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