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ゆき

ゆき

これ美味しい!
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コメント

マロン

マロン

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名前からして、沼るって危険やな⚠️ でも、美味そう…[疑っている]

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ゆき
ゆき
むっちゃ美味しいよ!のんで!
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めい

めい

知り合いのお姉様方と居酒屋に行ってきました🚗 ³₃
まだお酒は飲めないので烏龍茶(ᐡ ̥_ ̫ _ ̥ᐡ)‪‪
私だけおにぎり食べてて恥ずかしかったඉ_ඉ
でも凄く美味しくておかわり😌💕
食欲の星食欲の星
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お嬢

お嬢

チョコミントアイスうま
酔いすぎてスプーンですくったらとんでった笑
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Sarkman🦸

Sarkman🦸

今日の晩酌飯[笑う]

帰宅途中に鮮魚コーナーをブラブラして、
半額品ショッピングを致しました[照れる]

お魚フェス開催[泣き笑い]
▪️握り寿司
▪️キハダマグロ
▪️カツオのタタキ
▪️マグロのカマ焼き

水鳥は以下[ほほえむ]
▪️コーラサワー
▪️ジンジャーハイ

今晩もユッタリ生きますね[照れる]






第2回 飯テロ🍴
第2回 飯テロ🍴
参加
食欲の星食欲の星
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ネバダさん

ネバダさん

この間作ったリンゴのクラフティ
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しの

しの

お試しで少し頂いたヘアオイルが良かったので買いました。
いい匂いです。
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ぶらっくん

ぶらっくん

甘いもの食べたら幸せになる人?笑甘いもの食べたら幸せになる人?笑
アムールドゥショコラに行くだけでウッキウキなんでそりゃ幸せよ
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たくみ☆彡🐰ྀི

たくみ☆彡🐰ྀི

立春朝搾り 春鶯囀 純米吟醸 生原酒 令和八年丙午二月四日76/81 (萬屋醸造店:山梨、日本名門酒会加盟蔵元)

※飲み始めのテイスティング:澄んでいて、わずかに黄緑色を帯びているが、ほぼ無色。粘性強め。メロン香と原料米由来の酸味・旨味がかなり控えめに香る。かなりあっさりしていて、わずかに甘味や旨味を感じる程度だ。後味はほぼなく、まるで水のようだ。

※杯数を重ねた場合:次第に旨味・苦味・酸味の順に強く感じるようになる。ふくよかな旨味やまったりとした甘味に対し、キリッとした苦味や酢のような酸味が分離して感じるようになる。

基本的に搾り立ての日本酒は早く消費するのを意図しているため、杯数を重ねるに連れて美味く感じなくなるのは、致命的だ。とは言っても、あらゆる銘柄を比較した場合、中の上にはギリギリ入っていると思われる。


去年と米の品種(出羽燦々)・精米歩合は同じ。なんだかんだ飲み始めが一番美味い。
(参考)去年のレビュー(立春朝搾り 春鶯囀 純米吟醸 生原酒 令和七年乙巳二月三日)↓
https://www.instagram.com/p/DFnWnn5yvT7/?igsh=b3J2bDc2bDRva21u

俺は縁起を大分気にするから、丙午&本厄(満25歳)を気にしてしまうが、それでも縁起酒を飲んでよかったと思う。酒造現場で働いていない限り、その日に搾ったお酒を飲める機会は無いに等しい。
一番良かったのは、去年と基本的に同じお酒を飲んでいるが、感じ方や捉え方・向き合い方が変わっていることだ。このお酒のおかげで、今後の課題が浮き彫りとなった。

日本酒そのものの点数は昨年と同じだが、コスパを要素に入れた場合、2点下がっている。客観的な評価はそのまで変わらないが、主観的には去年はわりと美味く感じたが、今年飲んでみたら、中の上だと判断した。
使用米が出羽燦々なのは去年からで、それまでは美山錦や山田錦を使った年もあるそうだ。品種が変わったら検討するが、わざわざ予約してまで来年以降買おうとは思えない。

今までコスパ抜き基準評価のお酒は、同じ値段の他の酒のと比べて、+コスパ要素の点数が違ったことはなかった。今回その事例に該当しない事例が生じた。
それが意味することは、年々自身の評価基準が変わっていることだ。日本酒に限らず、自身の評価軸は一般的なテイスティングよりも要素が多く幅広い。当然、主観的な評価ではなく客観的な評価を点数に反映してきたが、これまで詳細なマニュアルを作ってこなかった。特にお酒そのものの評価(コスパ要素抜き)は主観を排して一貫した評価(100点満点)で付けてきたつもりだが、今回の評価で根本的に見直す必要性が浮き彫りになった。
春休みの間、じっくり評価基準を練って明文化・マニュアル化するつもりだ。長くても年単位、違和感を感じたらその都度すぐに基準を見直すこととする。
日本酒日本酒
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おゆき

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今日もお疲れ様ごはん
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∠A@GLAY

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やっぱり、一度でいいからあの日に戻りたいと思ってしまう。なんで不義理なんだろう
人を心からちゃんと好くことも、きちんと拒絶することもできない
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いぬ森

いぬ森

モババァの意味は?
モババァは、主に「モバイルババァ」の略で、スマートフォンやタブレットを使っている高齢者を指す言葉です。この言葉は、特にSNSやアプリを活用しているおばあさんたちを指すことが多いです。以下のポイントで詳しく説明します。 背景: モババァという言葉は、デジタル技術の普及に伴い、高齢者がスマートフォンを使う機会が増えたことから生まれました。特に、SNSを通じて若い世代とつながることができるため、注目されています。 特徴: デジタルリテラシー: モババァは、基本的なスマートフォンの操作ができ、アプリを使いこなすことができる人が多いです。 コミュニケーション: SNSを通じて家族や友人とつながり、情報を共有することが一般的です。 社会的影響: モババァの存在は、若い世代とのコミュニケーションの架け橋となり、世代間のギャップを埋める役割を果たしています。 このように、モババァは単なる言葉以上の意味を持ち、現代社会における高齢者のデジタル化を象徴しています。
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青いカ

青いカ

#金曜ロードショー
風邪がなんだ!酒飲むぞ!
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あらあ

あらあ

#primenews お疲れ様でした!X上では圧倒的不人気の進次郎先生 保守とは?で、なぜ中韓出してくる?どれだけの呪縛なのよ あちらから裏資金流れてるのかな?それでは月曜日にプライム実況民の皆様と喜びを分かち合えたらと思いながらまた来週
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がちゃ

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疑い深いなぁ(笑)
#SHOWROOM
#小西夏菜実
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あまく

あまく

たぶんだけどね、私…
エブリスタの投稿の仕方、まちがえてるわwww

1話短ければ短いほどいいというやつですね?

っふーーーーーー

カクヨムのやつをコピペしているので、だいぶーーーーーながーーーーい
はずかしいw
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おかち

おかち

テニミュに紀香様でてる………?
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たに

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あとは出汁と昆布を忘れずに旅行に持っていけば抜かりなし
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吉野加

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高音の方のよっちんだ
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山本ア

山本ア

何で止めるんだヨォ〜恋愛は子育てに?良い?、悪い? #高橋源一郎の飛ぶ教室
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