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あおたけ

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ふわふわ卵の中華スープにもずく酢を入れると、なんとなくとろみもついて酸味もまろやかになって酸辣湯みがあって美味しい
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あおたけ

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普通の中華スープには胡椒をかけるのが好みだけど、もずく酢を入れた途端にラー油の方が美味しくなる気がするのが面白い

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ふわふわ卵の中華スープにもずく酢を入れると、なんとなくとろみもついて酸味もまろやかになって酸辣湯みがあって美味しい