セミドライカレーのレシピは以下の通りです。簡単に作れるので、ぜひ試してみてください！ 材料 ご飯：2合（炊きたて） 鶏肉または豚肉：300g（食べやすい大きさにカット） 玉ねぎ：1個（みじん切り） にんじん：1本（みじん切り） ピーマンまたはパプリカ：1個（みじん切り） カレールー：1箱（お好みの辛さ） トマト缶：1缶（400g） サラダ油：大さじ2 塩：適量 こしょう：適量 水：300ml 作り方 材料の準備鶏肉や野菜を切っておきます。 炒めるフライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを透明になるまで炒めます。次に、鶏肉を加えて表面が白くなるまで炒めます。 野菜を加えるにんじんとピーマンを加え、さらに炒めます。 煮込むトマト缶と水を加え、沸騰させます。カレールーを入れ、よく混ぜてから弱火で10分ほど煮込みます。塩とこしょうで味を調えます。 ご飯と混ぜる炊きたてのご飯を加え、全体をよく混ぜます。水分が少なくなるまでさらに煮込みます。 盛り付けお皿に盛り付けて、お好みでパセリやチーズをトッピングして完成です。 ポイント セミドライカレーは水分が少なめなので、しっかりと煮込んで味をなじませるのが大事です。 お好みで、ウィンナーやゆで卵をトッピングしても美味しいです。 このレシピで、家庭で手軽にセミドライカレーを楽しんでください！