ガイガパオに使う主な食材は以下の通りです。 鶏ひき肉：ガイガパオの基本的なタンパク源。鶏肉の代わりに豚ひき肉や牛ひき肉を使うこともあります。 バジル：特にタイバジルが使われ、独特の香りと風味を加えます。 ニンニク：香りを引き立てるために欠かせない食材。 唐辛子：辛さを調整するために使用され、好みに応じて量を変えます。 オイスターソース：旨味を加えるために使われる調味料。 醤油：味付けに使われ、全体のバランスを整えます。 砂糖：甘みを加え、味の調和を図ります。 これらの食材を組み合わせて、ガイガパオの特徴的な風味が生まれます。お好みでご飯や目玉焼きを添えて楽しむのが一般的です。