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彼岸花
牛肉とオイスターソースで炒める予定だったが、今朝、ヨンジョンさんのレシピで小松菜コッチョリにした。
半把で良かろう…味見すると美味い。2把全部、コッチョリにしてしまった。
塩揉みして水気を抜いてるから、嵩が減った。
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あんまり無いって聞いたけど…
都市部の人があんまりないって
だけなのかな？
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