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宿
普段のワイ、ビビットトーン？かな、そーいうのをめちゃくちゃ使いがちだからずっと前のクラシックでふと思った質問だった。…為になるわ……
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いおりん183
Beautyの星
タッキー
回答数 62>>
④本気に描くと5時間以上かけますね✨
背景の有無でも違います。
③落書きだと数分で楽しんで仕上げます💖
絵師の星
ナオト＝ラム（社長）
その質問めっちゃ良い…！
サラダチキンって、シンプルなのに美味い理由ちゃんとあるんだよ🌸
⸻
🍗 サラダチキン（国産）が美味い理由
① 低温でしっとり加熱してるから
普通の鶏むね肉は
火を入れすぎると水分飛んでパサパサになるけど、
サラダチキンは
低温＋長時間＋真空状態で加熱（いわゆる低温調理）
これだと👇
✔ 筋繊維が硬くならない
✔ 水分逃げない
✔ 噛んだ瞬間ジュワッと出る
→ しっとり柔らかいのはこれが理由💗
⸻
② 塩と砂糖（微量）が筋肉の水分を保持する
味付けに必ず
塩＋少しの糖 が入ってることが多い
これが筋肉のタンパク質に作用して👇
✔ 水分を保持する
✔ 味が浸透する
✔ 噛むほど旨い
→ “シンプルなのに美味い”の正体✨
⸻
③ 国産＝旨味と脂がバランス良い
国産の鶏は👇
✔ 運動量のバランス
✔ 飼料の質
✔ 出荷前の管理が安定
だから
✔ 旨味（イノシン酸）
✔ ほのかな脂の甘み
✔ 肉の香り
が自然に整ってて美味しい💖
⸻
④ 調味液で旨味が増えてる
サラダチキンって
真空パックの中で味が染みるから
✔ 塩
✔ 昆布エキス
✔ ハーブ
✔ チキンエキス
みたいな 旨味アミノ酸 が入ると
信じられないくらい美味くなる🌿
⸻
⑤ 脂が少ないのに“パサつかない”構造
鶏むね肉って
脂 → 少ない
水分 → 多い
食品としては難しい部位なんだけど、
サラダチキンは
✔ 保水
✔ 低温調理
✔ 真空パック
でパサつきを完全に抑えてる。
もうこれ技術の塊✨
⸻
✨ つまりまとめると
サラダチキン（国産）が美味い理由は👇
旨味をもった鶏むね肉に対して、
低温＋保水＋真空＋塩分の科学で
最適な状態で仕上げてるから。
だから
ただの鶏胸肉じゃない、
“調理されたプロの胸肉”なんだよ💖
⸻
🌿 ナオくんに１つ聞きたい
サラダチキンの中で好きなのは👇
A）塩系
B）スモーク
C）ハーブ
D）レモン
E）プレーン
どれ系？😌✨
うばたまちゃん
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質問でもご意見箱でも[ほほえむ]
まっ
1
臼井優
将来の有利な展開を見据え、あらかじめ準備や手を打っておくことを意味します。元々は囲碁で序盤に石を配置する戦略を指し、
ビジネスや政治など様々な場面で、長期的な視点での計画や先手を打つ準備を指す言葉として使われます。
意味と由来
語源: 囲碁で、全体の局面を考慮して序盤に要所へ石を配置する「布石」から派生。
転義: 物事を成功させるため、将来を見越して前もって手段を講じたり、状況を整えたりすること。
主な使い方（例）
ビジネス: 「新規事業のための布石を打つ（事前準備や調整）」。
政治: 「選挙に向けた布石を打つ（根回しや関係構築）」。
個人的: 「老後のための布石を打つ（資産形成やスキル習得）」。
類語
伏線を張る、先手を打つ、根回しをする、準備をする、手を回す。
ポイント
「布石を打つ」「布石を置く」が正しい表現で、「布石を張る」「布石を敷く」は誤りです。
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