ピウバオンせんは、ベトナムの伝統的な料理で、特に南部のホーチミン市で人気があります。以下にその特徴をまとめます。 料理の種類: ピウバオンせんは、米粉の麺を使ったスープ料理で、主に豚肉やエビ、野菜がトッピングされます。 スープの特徴: スープは、香辛料やハーブが効いていて、さっぱりとした味わいが特徴です。特に、レモングラスやコリアンダーが使われることが多いです。 食べ方: 通常、ピウバオンせんは熱々のスープと一緒に提供され、好みに応じてライムやチリを加えて味を調整します。 この料理は、軽やかでヘルシーな印象があり、特に暑い季節にぴったりです。ベトナム料理を楽しむ際には、ぜひ試してみてください！