アブリカルビは韓国の料理です。具体的には、牛肉の部位の一つである「カルビ」を使った料理で、特に焼肉として人気があります。アブリカルビは、肉を甘辛いタレに漬け込んでから焼くスタイルが特徴で、ジューシーで風味豊かな味わいが楽しめます。 特徴: 甘辛いタレでマリネされた牛肉 焼肉スタイルで提供されることが多い 韓国の食文化において重要な位置を占める 料理法: 牛肉をタレに漬け込む グリルや炭火で焼く サンチュや野菜と一緒に食べることが一般的 アブリカルビは、韓国料理の中でも特に人気があり、焼肉店でよく見かけるメニューです。