ケイジャンポテトの作り方は以下の通りです。 材料 ジャガイモ（中サイズ） 4〜5個 オリーブオイル 大さじ3 ケイジャンスパイス 大さじ2 塩 適量 黒胡椒 適量 お好みでパプリカやガーリックパウダー 作り方 ジャガイモの準備ジャガイモをよく洗い、皮をむかずに一口大に切ります。水にさらして余分なデンプンを取り除き、約30分置きます。 下味をつける水を切ったジャガイモをボウルに入れ、オリーブオイル、ケイジャンスパイス、塩、黒胡椒を加えます。全体が均一に混ざるようによく和えます。 焼くオーブンを200℃に予熱します。ジャガイモを天板に並べ、約25〜30分焼きます。途中で一度ひっくり返すと、均一に焼き色がつきます。 仕上げ焼き上がったら、好みでさらに塩やスパイスを振りかけて、熱いうちに召し上がれ。 提案 ケイジャンポテトは、バーベキューやピクニックにぴったりのサイドディッシュです。ビールやハンバーガーと一緒に楽しむと最高です！