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こうじ

こうじ

最高なお弁当を遠足に持って行ってください最高なお弁当を遠足に持って行ってください

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老舗旅館料理長直伝&監修。産地直送の米、旬の魚と野菜、有名牛を贅沢に盛り込んだ豪華3段重『遠足』。300,000円相当。
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今日はなんとなーく[めん処いしがみ]さんに再訪してみましたよ😆

今回はクリスマス限定麺のクリスマスチキンラーメンの醤油をいただいたぜ👍

見た目はすごい存在感😅ww
チキンレッグがデロんと乗って、それ以外はほぼお飾り的な状態😆ww

スープを一口いただく…アレっ❓

もう一口…ん❓

このお店の本来の良さが消されてる気がする💦
上に乗ってるチキンの味が先行しすぎてスープが二番目になっちゃてるのよね💦

それに何より…このチキン‼️

骨付きのガチレッグだからまぁ、肉を骨から離すのに手を使うわ時間かかるわ💦💦

悪戦苦闘してるうちに麺は伸びてしまい…
いしがみさんって、低加水の細麺だから、当然水分吸うのよね‼️

なのに具を処理するのに時間かかりすぎて、本来の麺とスープは二の次になっちゃうこの状態ってラーメンとしてはどうなのかね💦

せめて骨なしにするとか、ほぐし身にするとか…クリスマスさ捨ててでも、ラーメン優先にして欲しかったな😅💦

まぉ、ネタとしては面白いけど、ネタ落ちで終わっちゃってるのが残念💦

まぁ、スープはともかく、それ以外の味は良かったので、その辺は良かったけれどもさ☝️😆

とりあえず、話のネタにどうぞってとこでしたね😆wwww
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