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zuccca

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今週は食を通して旅してる気分
#Best50chef のイタリア惣菜屋さんのラザニア
ドイツで製菓マイスターになり帰国後ドイツ菓子工房オープンされたネーネーの黒い森のさくらんぼケーキ  地元のカフェのお姉さんに提案して実現した黒砂糖のバスク風チーズケーキ  横須賀の#cremahop で期間限定ケビンのChristmasアイスとラベンダー&ブルーベリー
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Butterfly

ハービー・ハンコック

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take5star

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あと、ZUCCAさん、スイーツ主食仲間でもあったんですね[笑う][笑う] あ、コミックですが、 BLUE GIANT、ジャズ好きにはたまらないですよ〜お奨めです。

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zuccca
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スイーツ主食。。。わははは自覚全く無かったです(笑)ブルージャイアントは友人宅に全巻あって遊びに行くと読みふけっていました。映画も私には物凄く痺れるシーン満載でしたね。。。しみじみ。。。主役の声優さんの声が物凄く合ってて驚いたのですが、山田裕貴さんを初めてちゃんと認識した作品でした。
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take5star

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黒砂糖のバスクは気になるなあ[大笑い] 大昔、LIVE UNDER THE SKY って言う、今で言うフェスがあって、渡辺貞夫さんとかアル・ディメオラとか、錚々たるメンツが毎年野外ライブで共演したりバトルしたり。一番印象に残ってるのがチック・コリアとハービーのデュオで、グランドピアノを向かい合わせにステージにセッティングして、まるで子供がじゃれ合ってるみたいな楽しい演奏でした。

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zuccca
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暫く黒糖ブームは続きそうです(笑)ハービー・ハンコックさん、去年今年とMontreuxJazzFestivalJAPANに出演されていて、生で観れて本当に素晴らしい時間でした。
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