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イブイブ
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マスカルポーネドルチェのレシピは?
マスカルポーネドルチェのレシピは以下の通りです。シンプルで美味しいデザートなので、ぜひ試してみてください。
材料
マスカルポーネチーズ:250g
生クリーム:200ml
砂糖:50g
バニラエッセンス:小さじ1
ビスケット(好みのもの):適量
フルーツ(イチゴやブルーベリーなど):適量
ココアパウダー(お好みで):適量
作り方
クリームを泡立てる生クリームをボウルに入れ、砂糖とバニラエッセンスを加え、しっかりと泡立ててホイップクリームを作ります。
マスカルポーネと混ぜる別のボウルにマスカルポーネチーズを入れ、泡立てた生クリームを少しずつ加えながら、優しく混ぜ合わせます。滑らかになるまで混ぜてください。
ビスケットを準備するビスケットを底に敷くために、適当な大きさに砕きます。好みで、ビスケットを牛乳に浸しても良いです。
重ねる器にビスケットを敷き、その上にマスカルポーネクリームをのせます。これを繰り返して層を作ります。
冷やす最後に、冷蔵庫で1時間以上冷やします。これにより、味がなじんで美味しくなります。
トッピング食べる前に、フルーツやココアパウダーをトッピングして完成です。
提供のアイデア
デザートプレートに盛り付けて、特別な日のデザートとして楽しむのも良いですね。
お友達や家族とシェアするのにぴったりです。
このレシピはアレンジも自由なので、好きなフルーツやナッツを加えて、自分だけのマスカルポーネドルチェを楽しんでください!

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