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キギ
理由:遭難した時にサバイバル出来る要素が僅かにもあると思うから。
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臼井優
どうも、蕎麦と烏龍茶を愛するのんある男子です。
今日は、岐阜市役所のすぐ裏手に店を構える、創業1928年の老舗蕎麦屋『更科』を訪れました。平日のランチタイムを少し過ぎた13時頃に到着したものの、広い専用駐車場は満車。周囲には駐車場待ちの車が列を作り、店内からは次から次へと満足げな表情のお客さんが出てくる光景に、あらためてこの店の人気ぶりを思い知らされます。
注文から着丼までわずか数秒。流れるような職人技と活気
店内は昭和の老舗の趣が満載で、接客を担当するお姐様たちの元気で愛想の良い声が響き渡ります。相席が当たり前の賑やかな空気の中、今回は看板メニューの「冷したぬき大盛(880円)」を注文しました。
驚くべきはその提供スピードです。注文を終えて一息つく間もなく、体感ではわずか10秒、長くとも1分以内には目の前に丼が運ばれてきます。立ち食い蕎麦をも凌駕するこの驚異的な速さは、まさに熟練の職人技の賜物。回転が早いため、外に行列ができていても想像以上に早く席に案内されるのも、忙しいビジネスマンや地元の方々に愛され続ける理由なのでしょう。
甘めのツユと揚げのハーモニー。中毒性を生む「不思議な味」の正体
平たい丼に盛られたお蕎麦はボリューム満点で、その上には天かす、甘辛く煮付けられた油揚げ、たっぷりのネギ、そして鼻にツンとくる練りわさびが添えられています。

- ̗̀ ☺︎ ̖́-おいタン♡̆̈

迫丸*さくまる

galbo

ゆうたん
良い天気だなー[笑う]


佐渡の王族 ルイルイ
ルイルイです。
去年の11月にロードバイクを購入しました。
よろしくお願いします


ノブ




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小笠山総合運動公園エコパで毎年この時期にやってるょ[大笑い]
美濃焼や信楽焼、琉球ガラスなど各地の陶器が大集合してるから、陶器好きな方は是非行ってみてちょ。
全国大陶器市は2月1日(日)までやってるょ✨









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柚

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韓国語だけど、字幕があるのでなんとなく内容はわかるのでオススメ

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