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実家の母はテキトーにやってたけど、私が作るようになってから、鍋の見た目を考えたら具材が先になった♪
ホント、お出汁が先だと具材が泳ぐのよwww
昆布だしの時なんかは、鍋底に昆布入れて少しだけお水を入れて戻すか煮出しておいて具材並べるの。
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