ピザの発祥はイタリアです。特にナポリが有名で、ここで現在のようなトマトソースとモッツァレラチーズを使ったピザが誕生しました。ナポリピザは、1984年にユネスコの無形文化遺産にも登録されています。 歴史的背景 ピザの起源は古代ギリシャやローマにさかのぼりますが、現代のピザのスタイルは19世紀のナポリで確立されました。 マルゲリータピザは、1889年にイタリアの女王マルゲリータのために作られたと言われています。 ピザの種類 ナポリピザ シカゴスタイルピザ ニューヨークスタイルピザ ピザは今や世界中で愛されている料理ですが、そのルーツはイタリアにあります。