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monaca
本日2杯目のグリューワイン🇩🇪🍷🍷✨️
いただきま〜す[目がハート]
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コメント
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イーナZOO
２時過ぎに到着レストラン街人でいっぱい
トリトン目指すも60分待ち、仕方なく他を物色したけどどこもいっぱい😆
すると韓国料理のお店1組のみの待ちよしっ！と思い待つ事数分、店内へ既に注文は決まっているので(石焼きカルビビビンパとチヂミのセット)同時に撮影したかったのにチヂミは遅れて出て来ました。ビビンパの器が冷めていてお焦げが作れなくてガッカリ😵⤵️味もちょっと深みが無い感じでイマイチ、チヂミは普通でした。多分チンするだけなのになぜ一緒に出て来ないか不思議？やっぱり空いているのはそれなりの理由が有ると言う事ですね。
その後新宿で映画『TOKYOタクシー』観て来ました。キムタクと賠償千恵子さんのじんわり来る映画でした。
やばたにえん
13
リョウ
楽しむぞ〜😏
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haruki
人のために料理したいというよりは、食卓をこのメニューで整えたいと思いついてしまうと実行せずにはいられなくなる。
こだわりが強いのかも。
7
くま
麺屋にて美味なる春巻きをいただきました。今年こそ足繁く通わせていただきます🙏
1
Yuki
昨日の投稿の続きです。
前菜が終わり、メインのメニューになります。
ヒラメのムース、鯛、海老のパイ包みです。
ヴァンブランソース…白ワイン仕立てに生クリームを使ったフランスの伝統ソースで仕上げられていました。
ヴァンブランは主に魚介類に使うそうです。
ヒラメのムースの繊細で柔らかな旨味、鯛の白身の旨味、海老の濃厚な旨味が見事にミックスされた素晴らしい一皿で、一口食べてからの記憶が無くなるレベルの勢いで食べ尽くしました。
それくらい美味しかったです。
僕の遅まきのバースデーもお祝いにとの事だったので、普段はお店で使わない鯛も入れてくださったそうで、有り難すぎますね。
パイに包まれているので旨味がぎゅっと詰まった逸品に夢中で舌鼓です。
これだけのレベルの海鮮でメイン料理は初めてかもしれません。
非常に貴重な体験をさせていただきました。
この後はいよいよメインのメインが出て来るとの事で、楽しみしかありませんでした。
#写真
#GRAVITY写真部
#おつかれGRAVITY
#カフェ
#食べることができる幸せ
第１回 冬休み飯⛄️
参加
食欲の星
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