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まめゆに
女子率ほぼ100%
そんなに女子ウケ狙った感じないのに
なぜ?
SNSの影響なのか
みんな若い、、、
まあ、いいか[笑]
食の組み合わせが
新鮮なお料理でした
#ちょっと前のランチ
#元銀行




コメント
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ばんび🦌ゆか🌹


ツチナメコ

xyz


やまだ
さ くらぎ ちょう…
さ、"くらぎ"、ちょう…
……………………ッッハ‼️
「クラギィ‼️クラギィ‼️」
【この投稿すっごく気持ち悪いから今日のうちに消さなくちゃだな】

ラーメン大好きあつし
町のらーめん屋さん
#今日のランチ
#グラビティラーメン部
#ラーメンしか勝たん


【代】
自家製軟骨ソーキ入り
カレースープに煮込まれた
自家製ソーキが
スープの中に盛り沢山
やらかくて
あっちこうこう
ウマウマ🌺
#沖縄
#お菓子御殿
#ランチ


ヒサカタハルカ
細かいレシピは省くけど、要は肉野菜炒めを味噌味で作り、完成したらいったん脇によける。
味噌に焦げ目がつけるくらい焼くと香ばしいです。
麺を茹でる。太麺がいい。茹でたがったら湯切りしてどんぶりへ。
野菜炒めにお湯、鶏ガラスープ(市販の顆粒で可)、昆布だし、そして大量のすりごま、ゴマ油、豆板醤と甜面醤少々(省略可)
ゴマがスープをまろやかにしてくれるが、好みで牛乳を加えて可。
野菜がしんなりして野菜から出るだしがスープに溶け出すくらい煮込む。
ここで味見して調整。味噌をさらに加えるもよし。
これを麺の上からたっぷりかける。
今日は炒め用のカット野菜を使ったが、白菜を多めにするとしっかり野菜の出汁がでる。
いやあ、町中華のレベルを超えました!

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ヒロ
堅い感じは銀行でしたか[泣き笑い] 女子は敏感ですね~‼️
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Simpleデお洒落 しかも素材にこだわってそう
maco
サラリーマンがランチで行かなそう[ほっとする] 元銀行だから¥yenなの? オシャレ[ウインク][ハート]
スムちゃん
落ち着いた、インテリアですね[照れる] ホッと出来そうな場所です[照れ]
じゅん
落ち着いた感じのお店ですね(*^^*) 元銀行だったからかな[笑う]