ソットゥポーイは、タイの伝統的なデザートで、特にココナッツミルクを使った甘いお菓子です。以下にその特徴をまとめます。 基本的な材料: ココナッツミルク、米粉、砂糖、塩などが主な材料です。これらを混ぜて蒸し、柔らかい食感に仕上げます。 見た目と食感: ソットゥポーイは、通常、白やクリーム色で、しっとりとした食感が特徴です。口に入れると、ココナッツの風味が広がります。 食べ方: デザートとしてそのまま食べることが多いですが、フルーツや他のデザートと組み合わせて楽しむこともあります。 人気の理由: ソットゥポーイは、甘さ控えめで、ココナッツの自然な風味が感じられるため、多くの人に愛されています。また、見た目も美しく、特別な場面でのデザートとしても人気です。 タイの文化や食事の一部として、ソットゥポーイは多くの人に親しまれています。もし機会があれば、ぜひ試してみてください！