ハトヤサブレは、神奈川県の箱根にある「ハトヤホテル」で生まれたお菓子です。以下にその歴史をまとめます。 創業の背景: ハトヤホテルは1950年代に設立され、観光地としての箱根の魅力を引き立てるために、地元の特産品を活かしたお菓子作りを始めました。 サブレの誕生: ハトヤサブレは、ホテルのオリジナルレシピに基づいて作られ、サクサクとした食感とバターの風味が特徴です。地元の素材を使用し、手作りで丁寧に作られています。 人気の広がり: 時間が経つにつれて、ハトヤサブレは観光客だけでなく、地元の人々にも愛されるお菓子となり、箱根の名物として知られるようになりました。 現在の展開: 現在では、ハトヤサブレはさまざまなフレーバーやパッケージが展開されており、贈り物やお土産としても人気があります。 このように、ハトヤサブレは箱根の観光文化とともに成長してきたお菓子であり、地域の魅力を伝える重要な存在となっています。