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こむぎっこ

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夜ごはん

鶏胸肉のチャーシュー
ピーマンと竹輪の塩昆布和え
トマトと野菜のミネストローネ

鶏胸肉は低温調理で焼豚風に♪
ミネストローネは胸肉の調理で出た鶏の出汁をいれました!
本日も夕飯はローファットで[大笑い]

教えてもらったピーマンの和物、とっても美味しかったです🫑✨
ビタミン6,Aなどのビタミン群と、竹輪のタンパク質と塩昆布のマグネシウムとでかなり栄養価の高い副菜かと思われ最高でする[ほほえむ]
次は生姜醤油で作ってみよう♪
#おうちごはん
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