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みるく
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材料
コンビニやスーパーで売ってるキャベツの千切り(余りものでOK)
豚バラの薄切り 2cm角 4〜5枚
豆腐 70gくらい(3個パック150gのやつ半分くらい)
ニンニク 冷凍しといたみじん切りのやつ
料理酒 極小 ちょろちょろ
水 120g
みそ スプーン1杯くらい
作り方
①小さいお鍋に水を入れ、料理酒やお肉や豆腐、ニンニクも入れていく。豆腐はスプーンで入れる
②沸騰したら味噌を入れる
③最後にキャベセンをひとつまみ入れる
完成！にんにくいれるのがポイントです。余るキャベセンの消費レシピです
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