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絵織
【名古屋グルメ】
今日のお品は「天むす」です
天むすって名古屋グルメのイメージがあるかと思いますが発祥は三重県なんです
先日名古屋に行きましてデパ地下で天むす発祥のお店の「千寿」の天むすを買ってきました
コロコロしていて可愛いですね
元々は天ぷら屋のご主人が忙しくて奥さまが手軽に食べれるように発案したら大好評となったのが始まりだそうです
お品書きはよく見ると「めいふつ」となっており濁点が抜けています これは多くの方に喜ばれて「めいぶつ」にしたいとの思いが込められているとの事です
天むすのお店は他には「地雷也」さんが有名なですよね こちらは多店舗展開していて商売上手なイメージです
岐阜の栗きんとん界隈ですとと「すや」と「恵那川上屋」の関係に勝手に似ていると思っています
（わかる方にはわかると思います）
※画像は一部ネットからお借りしました
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コメント
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