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はむさんど
材料（1人前）
中華麺（焼きそば用・蒸し）：1玉
ネギ：5〜10cm（斜め薄切り）
マーガリン：小さじ2（約8g）
味噌：小さじ1強（約6g）
濃口醤油：小さじ1（約5ml）
水：30ml（大さじ2）
スライスチーズ（とろけるタイプ）：1枚
韓国海苔ふりかけ or 韓国海苔（手でちぎる）：ひとつかみ
鰹節：ひとつまみ
作り方
1. フライパンにマーガリンを熱して、ネギを香ばしく炒める。
2. 中華麺＋水30mlを入れ、ほぐしながら1〜2分炒める。
3. 味噌＋醤油を混ぜたタレを加えて、全体を炒め合わせる。
4. 火を弱め、チーズを上にのせてフタ。30〜40秒蒸す。
5. 火を止めて皿に盛り、韓国海苔をふりかけ、鰹節をのせて完成。
6. お好みですだちを絞ったり、卵黄を落とすと濃厚でまろやかに。
美味すぎてびっくり
3
18
コメント
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諭吉
ま、アイスじゃなくてもホイップ飲んでますけど…笑
第１回 甘党vs辛党vs塩党
参加
食欲の星
1
クリーミーりさ🪄💞
美味しかった😊
私はやっぱり都会より田舎派なのかな？
5
zh!n
キャベツだけ焼きと煮物とシチュー
自炊の星1
K
奈子
たくたく
棗(Natsume)
＊味しみ豚焼肉
＊ポテトサラダ
＊エノキの味噌汁
＊白米
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ポテサラはきゅうりもハムもなくなってしまったから、あるもので作った(•ㅂ•)و
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#料理 #GRAVITY料理部 #おうちごはん #GRAVITY日記
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はむさんど 投稿者
ChatGPTとアイデア出し合った[いいね]
殺鼠人デスモア
料理できとるやんけ！！✨✨