スリラチャペンは主にタイで作られています。具体的には、タイのスリラチャという町がその発祥地です。この町は、スリラチャソースの名前の由来にもなっていて、地元の特産品として知られています。 製造地: タイのスリラチャ 特徴: スリラチャペンは、唐辛子、酢、ニンニク、砂糖などを主成分とし、ピリ辛で甘酸っぱい味わいが特徴です。 スリラチャペンは、アジア料理だけでなく、さまざまな料理に使われており、特にバーベキューやサンドイッチ、ピザなどに合います。タイのスリラチャを訪れると、地元の市場や専門店で新鮮なスリラチャペンを手に入れることができますよ。