GOSHTは主にインドやパキスタンの料理です。以下にその特徴をまとめます。 料理の種類: GOSHTは肉料理を指し、特に羊肉や牛肉が使われることが多いです。 調理法: スパイスを豊富に使い、煮込み料理として作られることが一般的です。カレーやシチューの形で提供されることが多いです。 地域のバリエーション: インドの北部やパキスタンでは、特に人気があり、地域ごとに異なるスパイスや調理法が使われます。 この料理は、特に特別な場面やお祝いの席でよく食べられます。もし興味があれば、インド料理店やパキスタン料理店で試してみるといいですよ！