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懐薗(カイエン)

懐薗(カイエン)

今日のランチはパキスタン人社長から
もらったビリヤニ&お供のカップスター
スタミナラーメン。

ビリヤニはインドやパキスタンなどで食べ
られてる「インド風炊き込みご飯」。
地域によっていろんなバリエーションが
あります。今回貰ったのはチキンビリヤニ。
最近は一部のインネパ店でも提供されてますが、
私の住む地域にあるインド•パキスタン料理店
ではだいたいメニューにあります。
今回貰ったのも何処かのお店のやつですね。

スタミナラーメンは茨城県のご当地ラーメンを
再現したものですが、再現度は低めでした(笑)。
スタミナラーメンといえば、埼玉県の「娘娘」の
スタミナラーメンなども有名ですが、茨城の
スタミナラーメンとは全くの別物です。
千葉県3大ご当地ラーメンの「アリランラーメン」
もスタミナラーメンの一種ですね。
みんな、そんなにスタミナつけてどうするの?(笑)
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コメント

ねね

ねね

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スタミナついたかなꉂ(˃▿˂๑)

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懐薗(カイエン)
懐薗(カイエン)
スタミナラーメンというとやはりニンニクのイメージですが、茨城のスタミナラーメンはレバーとカボチャが入った餡がラーメンにかかってます。味は甘めで、一味が入ってちょっとピリ辛。ちな、今日食べたカップラーメンにはカボチャとレバーは入ってませんでした(笑)
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