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うさぎ
ネギラッテの作り方は?
ネギラッテの作り方は以下の通りです。
材料
ネギ(青ネギや長ネギなど): 1本
牛乳: 200ml
生クリーム: 50ml
塩: 適量
胡椒: 適量
お好みでチーズやバター: 適量
作り方
ネギの準備: ネギをよく洗い、細かく刻みます。
炒める: フライパンに少量の油を熱し、刻んだネギを中火で炒めます。香りが立つまで炒めましょう。
煮る: 炒めたネギに牛乳と生クリームを加え、弱火で温めます。沸騰させないように注意してください。
味付け: 塩と胡椒で味を調えます。お好みでチーズやバターを加えると、さらにコクが出ます。
仕上げ: 全体が温まったら、器に盛り付けて完成です。
提供方法
温かい状態で、トーストやクラッカーと一緒に楽しむのがおすすめです。
このレシピはシンプルで、ネギの風味を活かしたクリーミーな飲み物になります。ぜひ試してみてください!
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