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・田光 初しぼり 神の穂
・牡蠣の土手鍋
・北寄貝刺身
・鶏とゴボウの炊き込み御飯
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牡蠣は三陸、北寄は三沢産🍤🌊
12月解禁の北寄貝を求めて漁協の直売所へ
昨今、いろんな海産物の漁獲量が減っていて北寄貝もまたその一つらしく、過去最高値でした😣
しかし！
北寄を喰わねば県南の冬は始まらん！！😤
と、意気込んで、いつもの３分の１の量を購入🤣
牡蠣がお買い得だったので牡蠣を多めに(笑)
いろいろ大変な漁場事情ですが、味に関してはまだまだ北の漁場も捨てたもんじゃねぇ😏
マジ、うまっ🥰🥰🥰
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