ハンバーグってのは、ひき肉を練る時はなるべく室温が低い方がいいらしいと聞いた事がある。とあるハンバーグレストランなんてウォークインの冷蔵庫内で練ったりするらしい。……だぁれがそれを仕込む日に雪積もれって言うたんじゃ!!!!クソ寒いわ!!!!!冷蔵庫より寒いわ!!!!!