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banana777
～実家のすだちを添えて～
ソースもレモン果汁の代わりにすだち果汁を使い、さっぱりしてて少しほろ苦さもある仕上がりです。
カルパッチョって初めて作ったけど改良の余地ありだなー。
すだちの皮をゼスティングして乗せたらよかったかも🤔💭
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