ラントレメインは、レタスの一種で、特にその長い葉が特徴です。 葉は緑色で、外側は濃い緑、内側は淡い緑をしています。 食感はシャキシャキしていて、サラダやサンドイッチにぴったりです。 栄養価が高く、ビタミンAやC、食物繊維が豊富です。 料理に使うと、さっぱりとした味わいを加えることができます。 このように、ラントレメインは見た目も味も楽しめる野菜です。サラダだけでなく、グリルやスープにも使えるので、ぜひいろいろな料理に取り入れてみてください。