ゴランソンは、主に以下のように使われます。 料理の調味料: ゴランソンは、特にスパイスやハーブのブレンドとして料理に使われます。肉料理や魚料理、野菜料理に風味を加えるのに最適です。 マリネやソース: ゴランソンを使ったマリネ液やソースは、食材に深い味わいを与えます。特にグリルやローストした料理にぴったりです。 スープやシチュー: ゴランソンを加えることで、スープやシチューの味が引き立ち、より豊かな風味になります。 健康効果: ゴランソンには抗酸化作用や消化促進効果があるとされており、健康を意識した料理にも利用されます。 このように、ゴランソンは多様な料理に使える便利な調味料です。料理の幅を広げたいときにぜひ試してみてください。