カプチョトマトニンニクパスの作り方は以下の通りです。 材料 トマト：400g（新鮮なものがベスト） ニンニク：2〜3片（お好みで調整） オリーブオイル：大さじ2 塩：適量 黒胡椒：適量 バジルやパセリ（お好みで） 作り方 トマトの準備トマトを湯むきして、粗く刻みます。湯むきすることで、皮が簡単に剥けます。 ニンニクの準備ニンニクをみじん切りにします。 炒めるフライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを加えて香りが立つまで炒めます。焦がさないように注意。 トマトを加える刻んだトマトをフライパンに加え、中火で煮込みます。トマトが崩れてソース状になるまで、約10〜15分煮ます。 味付け塩と黒胡椒で味を調えます。お好みでバジルやパセリを加えると、香りが引き立ちます。 仕上げ全体がよく混ざったら、火を止めて完成です。パスタやパンにかけて楽しんでください。 提案 このソースはパスタにぴったりですが、トーストやグリルした野菜にも合います。お好みでアレンジしてみてください！