サムイッスは、主に日本の寿司の一種で、特にサムイッスシ（寒い寿司）として知られています。以下にその特徴をまとめます。 意味: サムイッスは「寒い寿司」という意味で、冷たい状態で提供される寿司を指します。 特徴: 通常の寿司とは異なり、冷たい食材や酢飯を使用しているため、さっぱりとした味わいが楽しめます。 人気の理由: 夏場や暑い日には特に人気があり、さっぱりとした味わいが食欲をそそります。また、見た目も美しく、食べる楽しみが増します。 サムイッスは、特に暑い季節にぴったりの寿司スタイルで、食べるとリフレッシュできる一品です。