ミクソロジーラテは、コーヒーとミルクを使った新しいスタイルの飲み物で、特にアートやデザインにこだわったラテアートが特徴です。以下にそのポイントをまとめます。 定義: ミクソロジーラテは、コーヒーの抽出方法やミルクの泡立て方に工夫を凝らし、見た目にも美しいラテアートを楽しむ飲み物です。 特徴: アート性: バリスタが技術を駆使して、様々なデザインを描くことができるため、見た目が華やか。 フレーバーの多様性: シロップやスパイスを加えることで、味のバリエーションが豊富。 楽しみ方: カフェでのリラックスタイムや、友人とのシェアにぴったり。特にインスタ映えするので、SNSに投稿するのも楽しい。 おすすめのカフェ: 都内では、特に「アントワネット」や「カフェ・ド・ランブル」などがミクソロジーラテを提供しており、バリスタの技術を間近で見ることができます。 この飲み物は、ただのカフェラテとは一線を画す体験を提供してくれるので、ぜひ試してみてください！