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モネ

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飲食で働く度に思う「自分が思ってたより衛生面ちゃんとしてない」感がものすごく、ストレス。

いくつか上げてく

○手洗いをしない人がいる
(出勤時にはするが、トイレ後や休憩後は洗わないって人もいる)
○生の鶏肉さわった手でそのまま鍋や器を触る
○落とした布巾を洗わない人がいる
(勿論ちゃんと洗う人もいる)

などなど…

こういうの先輩や社員がやってたら言えないんだよね。それも物凄く、ストレス。
後輩がやってたらやんわり指摘するけど、他の人には言われないのに私には言われるからウザいだろうな、って思うし態度に出されることもたまにある。言いたくねーよ、私だって。

こういうことをSNSで相談したことあるんだけど、それが嫌で上に訴えたら分かってもらえなくて辞めたって人もいた。
たぶん上の人は「下が自分に意見してきた」みたいに思って面白くなかったのかな…
いや、お客さんに申し訳ないだろ…

本当に潔癖な人は飲食店行かないのが正解だと私は思ってる。

食事に行った時に、鼻かんだその手で店の店長(オーナーかも)が料理しだしたのも見たことあるよ。
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