パフェ、一作目と似た構成になってるのでシンプルめだったけど、エキゾチックフルーツなのでシンプルな方が素材の美味しさが鮮明で最高だった 控えめながらもバジルや胡椒の使い方がノノの今のスタイルの片鱗を感じる構成2025年版にブラッシュアップされたパフェ、威風堂々としてました