イタリアーピザの人気の種類には、いくつかの定番があります。以下に代表的なものを挙げます。 マルゲリータトマトソース、モッツァレラチーズ、バジルのシンプルな組み合わせ。イタリアの国旗の色を表現しているとも言われています。 ペパロニスパイシーなサラミがトッピングされたピザ。アメリカでも特に人気が高いスタイルです。 クワトロフォルマッジ4種類のチーズを使ったリッチなピザ。ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、パルミジャーノ、エメンタールなどが使われることが多いです。 プロシュートとルッコラ生ハムとルッコラをトッピングしたピザ。軽やかで、特に前菜として人気があります。 シーフードピザエビやイカなどのシーフードを使ったピザ。海の幸の風味が楽しめます。 これらのピザは、イタリアの各地域で少しずつアレンジされていることもありますが、基本的にはこれらが多くの人に愛されています。ピザを楽しむ際は、地元のピザ屋やイタリアンレストランで新しい種類を試してみるのもいいかもしれませんね。