材料 マカロニ（ショートタイプ）: 200g チーズ（チェダーやモッツァレラなど）: 200g 牛乳: 500ml バター: 50g 小麦粉: 50g 塩: 適量 胡椒: 適量 パン粉（オプション）: 適量 作り方 マカロニを茹でる 大きな鍋に水を沸かし、塩を加えた後、マカロニをパッケージの指示通りに茹でる。 ホワイトソースを作る 別の鍋にバターを溶かし、小麦粉を加えてよく混ぜる。 さらに牛乳を少しずつ加え、ダマにならないように混ぜ続ける。 ソースがとろみを持つまで加熱し、塩と胡椒で味を調える。 チーズを加える ホワイトソースにチーズを加え、完全に溶けるまで混ぜる。 マカロニと混ぜる 茹でたマカロニをホワイトソースに加え、全体がよく混ざるようにする。 焼く オーブンを180℃に予熱し、マカロニチーズを耐熱皿に移す。 お好みでパン粉を振りかけ、オーブンで約20分焼く。表面がこんがりとしたら完成。 サーブ方法 温かいうちにお皿に盛り付けて、好みでパセリや追加のチーズをトッピングして楽しんでください。 このレシピはシンプルで、家族や友人と一緒に楽しむのにぴったりです！