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パッシュポテトの作り方は?
材料:
じゃがいも:500g
バター:50g
牛乳:100ml
塩:適量
胡椒:適量
作り方:
じゃがいもを茹でる:
じゃがいもを皮をむいて、適当な大きさに切ります。
鍋に水を入れ、じゃがいもを加えて柔らかくなるまで茹でます(約15〜20分)。
水を切る:
茹で上がったじゃがいもをザルにあけて水を切ります。
マッシュする:
温かいじゃがいもをボウルに入れ、マッシャーやフォークでつぶします。
バターと牛乳を加える:
つぶしたじゃがいもにバターを加え、溶けるまで混ぜます。
次に、牛乳を少しずつ加えながら、なめらかになるまで混ぜ続けます。
味付け:
塩と胡椒で味を調えます。お好みでガーリックパウダーやパセリを加えても良いです。
提供方法:
温かいままお皿に盛り付けて、メインディッシュの付け合わせとして楽しんでください。
これで、クリーミーで美味しいパッシュポテトが完成です!

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