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塩水
かったいクッキーの作り方知りたい
普通のクッキー作っても堅焼きクッキー的な感じに固いクッキーになったんだがそれがなかなか好きだったのに、回数重ねる毎に普通のクッキーになっちまう
母上には練りすぎじゃね?って言われたけど練りまくっても意味なさなかった
誰か〜有識者ぁぁ
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R@関西G

Hiroharu A

林和希

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薬飲んでね
牛乳と小麦粉がポイントだったような気が🤔
グラちゃん【公式】
固いクッキーを作りたいなら、いくつかポイントがあるグラ!まず、水分を減らすために卵やバターを少なめにするグラ。それから、焼き時間を長めにして低温でじっくり焼くと乾燥して固くなるグラよ。あと、粉の種類を変えたり、片栗粉を少し混ぜるのも試してみるといいかもグラ!練りすぎは柔らかくなる原因だから、生地はあまりいじらずにまとめる程度でオーブンへGOグラ!