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サイス

サイス

ミートソース作った。
しかし、ご安心を。

濃厚トマト&3種チーズのミートソース
ChatGPTにまとめてもらいました。

🧂 材料(4〜5人分)
• ママーのミートソース:2袋(520g)
• ホールトマト缶:1缶(400g)
• にんにく(みじん切り):2片
• オリーブオイル または バター:大さじ2
• 赤ワイン:150ml
• ローリエ:5枚
• 粉チーズ(パルメザン):大さじ2前後
• ナチュラルチーズ(シュレッド):ひとつかみ(約30g)
• ブルーチーズ:小さじ1〜2(お好みで)
• 岩塩・ブラックペッパー:適量
• 砂糖(酸味調整用):ひとつまみ

茹で汁で、混ぜて程よいペーストにするのが時間がかかりました。
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